مكرونة الجبن شهيه..

أقدم لكم طريقة هذه المكرونه..



المقادير :
معكرونه


طحين

بطاطس

حليب بودره

زيتون

قشطه

جبن أبيض مالح

جبن كرفت

زبدة


•


الطريقه:
تسلق المعكرونه في ماء وملح وقليل من الزيت , حتى تستوي ثم تصفى .










تبشر أنواع الجبن .













نقطع البطاطس لمكعبات متوسطة الحجم ونسلقها.









نعمل صلصلة بشاميل , مكونة من زبده وطحين وحليب ( حسب كمية عدد
الأشخاص والمعكرونه ) .


ثم نضع أنواع الجبن المبشور في صلصة البشاميل مع القشطه وتخلط ,
ثم تضاف المعكرونه المسلوقه والبطاطس والزيتون .


ويرش عليها للزينه قليل من الجبن المالح .
















هناء وعافيه.

شكـرا ع الموضوؤع